Guide des Petites Cyclades - Carte
Dans ce guide je vous présente le côté le moins séculier des Cyclades car elles sont tellement touristiques que nous ignorons qu'il existe des îles qui sont en dehors du tourisme de masse. Il s'agit de quatre petites îles désertes entre Naxos et Amorgos, Koufonissia, Donoussa, Schinoussa et Iraklia. Dans ce guide vous apprendrez tout ce que vous devez savoir pour y passer vos vacances à la perfection.
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1. Koufonissia
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Un paysage différent dans la mer Égée, paradisiaque avec des plages de sable doré aux couleurs magiques qui composent une exception au paysage rocheux des Cyclades. Grâce à la beauté c'est l'île le plus connue du complexe et bien sûr il est devenue un destination populaire pour les jeunes et pas seulement.
Ile possède un seul village, la pittoresque Chora avec une architecture cycladique et une plage de sable doré où les visiteurs peuvent facilement se baigner. Les plages sont alignées en rangée avec un accès facile et des eaux peu profondes adaptées aux enfants. Vous pouvez vous y rendre en bateau ou à pied le long du sentier. Un autre avantage est qu'il n'y a pas de parasols qui prennent de la place.
La plus grande plage Pori, est si exotique que vous vous croyez dans un autre océan lointain. Une excursion incontournable est l'excursion à Kato Koufonissi pour nager dans un paysage vierge sans présence humaine et s'arrêter pour déjeuner à Finikas sur la plage du même nom.
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Pori, la meilleure plage de Koufonissia
En tant que destination populaire il offre aussi une vie nocturne animée avec trois bars: Koufochorio dans une ruelle étroite, Sorokos sur la plage et Mylos avec sa vue imprenable et son atmosphère magique.
Les meilleurs restaurants sont:
- Mikres Kyklades des saveurs qui sentent la mer Égée, avec peu de plats mais tellement spéciaux. Les spécialités sont l'escalope de daurade, les raviolis aux crevettes, le carpaccio de bar, le mérou grillé tandis que la fava est délicieuse
- Fistiki une délicieuse glace artisanale dont le meilleur goût est celui de la pistache. Vous ne pouvez pas aller à Koufonissia sans la visiter!
- Laska une cuisine créative à base d'ingrédients purs sur un balcon donnant sur la mer. Les spécialités comprennent les linguines aux fruits de mer, la salade à l'ail vert, le risotto aux crevettes, le carpaccio de poisson à la truffe et les crevettes à l'orzo giouvetsi
- Venetsanos une taverne authentique dans un vieux bâtiment de Kato Koufonissi déserte, le bateau vous y emmène dans le cadre de l'excursion. Malgré son isolement il propose plusieurs choix de poissons, de viandes locales et propose des hors-d'oeuvre traditionnels avec des légumes locaux. Bien que la seule taverne de l'île soit assez économique
Les hôtels que je recommande à Koufonissia sont:
- (€€) Portes Houses (⭐ 9,4) de chambres spacieuses avec cour dans un endroit magnifique et paisible avec vue sur la mer, à proximité de Chora et de la plage de Finikas. Il dispose aussi d'une piscine
- (€€) Atlántida Htel (⭐ 8,1) dans un emplacement central bien que central soit un terme relatif à Koufonissia. Il est abordable pour les standards de l'île
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2. Donoussa
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Les habitants l'appellent Donoussa Magissa (sorcière) et une fois que vous l'aurez connue vous comprendrez pourquoi elle enchante les visiteurs. Le village embrasse une plage de sable incroyable et ce spectacle ressemble à un petit paradis. Les plages de sable sont dorées et ce n'est pas un hasard si Kedros a été inclus dans la liste du magazine américain Forbes avec les 8 meilleures plages du monde pour 2018.
L'accès aux plages se fait en bateau et est l'occasion de faire le tour de la côte. Il s'arrête à la grotte Fokospilia avec des eaux bleues étonnantes qui valent la peine de se baigner. L'île est aussi adaptée à la randonnée car elle dispose de sentiers balisés.
Les meilleures tavernes sont:
- Avli il propose une cuisine créative avec des combinaisons de saveurs appropriées, même les plats traditionnels ont des touches gastronomiques. Les spécialités comprennent le maquereau séché aux aubergines, le filet d'anchois et les crevettes à la sauce betterave. Il a aussi une vue sur la mer
- Mitsos Tavern à Kalotaritissa, une taverne traditionnelle pour des plats faits maison après une baignade afin que vous puissiez quitter la plage rassasié. Les spécialités comprennent les hamburgers et les côtes levées
- Iliovasilema dans un emplacement privilégié avec vue sur la mer et le meilleur moment du coucher du soleil. Il propose une excellente cuisine préparée avec des ingrédients locaux. Les spécialités comprennent la chèvre et le lapin mijotés à la sauce tomate. Le poulpe, la salade d'aubergines, le tzatziki, les sardines frites, les boulettes de courgettes et les poivrons farcis à la feta sont aussi délicieux
Les hôtels que je recommande à Donoussa sont:
- (€€) Agave Donoussa Suites (⭐ 9,7) de chambres au design simple et moderne avec une attention particulière aux détails qui allient une esthétique élevée à la beauté naturelle du paysage. Avec une vue spectaculaire sur Chora
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Comment se rendre aux Petites Cyclades
Étant donné qu'elles sont situées dans les Cyclades orientales c'est une ligne déserte et il n'y a pas de lignes quotidiennes depuis le port du Pirée à l'exception de Koufonissia. Vous pouvez y aller plus facilement depuis Naxos ou Katapola, Amorgos avec le Skopelitis, l'emblématique ferry qui relie quotidiennement les îles des Petites Cyclades. J'ai fait une excursion d'une journée de Katapola à Koufonissia et j'y suis resté 6 heures, plus que suffisamment de temps pour nager et manger sans compter le temps de croisière.
Sur le pont supérieur vous avez une vue à 360 degrés sur la mer mais c'est un petit bateau pour la mer Égée et il rebondit beaucoup, donc je ne le recommande pas à ceux qui ont le mal de mer. Je suis tombé dans une tempête et les rebonds étaient incroyablement intenses et violents, au point que j'ai dû m'accrocher pour ne pas tomber de mon siège. Je n'ai pas paniqué, je pense que c'est aussi une expérience de la mer Égée. Vous pouvez vous renseigner sur les vents avant le départ du ferry.
Il ne transporte pas de véhicules mais les Petites Cyclades sont des îles si petites que l'on peut se rendre aux plages en bateau. C'est aussi une excellente occasion de faire de la randonnée ou du vélo. Le moyen de transport le plus pratique est la moto.
3. Schinoussa
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Une île déserte à la beauté sauvage et intacte qui vous ramène aux années 70. Les côtes dentelées cachent de nombreuses plages de sable merveilleuses, plus que ce à quoi on pourrait s'attendre pour une si petite île.
L'accès aux plages se fait soit par des sentiers soit par un bateau qui part du port et fait le tour de l'île.
Un endroit emblématique est le café Chara où tous les visiteurs s'arrêtent pour une photo et pourquoi pas pour un café. Chora est très petite tout tient dans une seule rue.
Bien que Schinoussa soit si petite c'est une destination pour les saveurs.
- Nikolas tis Schinoussas dans le port pittoresque avec les bateaux pour des saveurs authentiques de fruits de mer au bord de la mer. Un deuxième restaurant a ouvert à Glyfada, Athènes. Les plats phares sont les pâtes au homard et la délicieuse fève. Les légumes proviennent du jardin. La vue est aussi magnifique
- Kyra Pothiti de recettes traditionnelles à base de fruits de mer et de viande avec une touche de goût moderne ou en d'autres termes une cuisine créative locale. La qualité des ingrédients est aussi très bonne. Les spécialités sont l'orge aux crevettes, la chèvre à l'orge et la moussaka de Kyra Pothiti
- Bizeli une cuisine traditionnelle dans une très jolie cour. Tout ce que vous mangez ici est grillé. Spécialité: côtelettes d'agneau avec salade de tomates au fromage de chèvre frais, fèves et boulettes de courgettes
- Stis Akathis pour les apéritifs sur la magnifique plage Lioliou. Les plats se dégustent avec appétit après la baignade: boulettes de courgettes, calamars, tzatziki, saganaki d'aubergines, anchois frits, boeuf au citron. Les légumes proviennent de leur jardin
Les hôtels que je recommande à Schinoussa sont:
- (€€) Sohoros Suites (⭐ 9,6) à Chora dans un endroit calme. De chambres confortables joliment décorées avec un balcon avec une vue magnifique
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4. Iraklia
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Une île déserte au paysage montagneux et à deux petits villages, Agios Georgios dans le port et Panagia. Les plages sont fantastiques, accessibles par le bateau d'Achilleas Vlavianos. C'est aussi l'occasion de parcourir les pentes abruptes de l'île.
Iraklia n'est peut-être pas une destination particulièrement attrayante mais c'est une destination gastronomique car le meilleur restaurant des Petites Cyclades se trouve ici.
- Araklia vous propose un voyage culinaire dans la cuisine des Cyclades avec un chef qui a travaillé à Mykonos et qui a pris soin d'élever le niveau de la cuisine cycladique. En d'autres termes je dirais que c'est une cuisine créative cycladique avec des ingrédients locaux. Les plats sont des chefs-d'oeuvre. Quelques spécialités: striftoudia pâtes grecques avec louza de Mykonos, pancetta, fromage de chèvre d'Ios, raviolis au fromage avec gruyère de Naxos, fromage de chèvre d'Ios au citron et tomates confites faits maison, le karpeze grec: cortineze, volaki d'Andros, tomates cerises, basilic, thym, sel, ladenia de Kimolos, chèvre farcie d'Iraklia (recette traditionnelle de Pâques), fricassée de mouton d'Iraklia au fenouil sauvage et boulettes de viande de bœuf et de porc sautées à la poêle, galactoboureko feuille de brick croustillante fourrée de crème de semoule à la vanille et arrosée de sauce caramel au beurre salé
- Akathi ce qui est cultivé dans les champs va à la table. La spécialité est le moine (veau aux aubergines), la chèvre braisée, la chèvre citronnée, la salade cycladique au xynomizithra. Sur un balcon avec vue
- Drosia à Panagia une expérience authentique complète dans une taverne avec une cour qui compose une image cycladique authentique. La spécialité est la chèvre braisée d'Iraklia, les côtelettes d'agneau et la salade de tomates au xynomizithra. Les plats qu'il propose sont peu nombreux mais très savoureux
Les hôtels que je recommande à Iraklia sont:
- (€€) Maistrali (⭐ 9,4) de chambres avec vue sur la baie d'Iraklia à quelques pas du port